IIl pan di zenzero è un prodotto alimentare dolce. In particolare si chiama pan di zenzero un impasto ottenuto dal miscelamento di un composto di miele o melassa e zucchero di Barbabietola o di canna, aromatizzato con zenzero e cannella, con l'eventuale aggiunta di chiodi di garofano.: #salvalaricetta📌 NGREDIENTI PER CIRCA 35-40 BISCOTTI • 300 g di farina 00 • 130 g di burro freddo di frigo • 80 g di zucchero a velo • 80 g di melassa (o miele scuro) • 1 tuorlo • 2 g di bicarbonato (2 cucchiaini rasi da caffè) • 2 g di zenzero in polvere • 2 g di cannella in polvere • 1 e 1/2 g di chiodi di garofano in polvere • 1 g di noce moscata in polvere • 1 pizzico di sale PER LA GHIACCIA REALE • 1 albume • 150 g di zucchero a velo • qualche goccia di succo di limone
benvenuti sul mio blog é da un po’ che penso a cosa posso scrivere per superare il “blocco della prima riga” e cominciare così questa nuova avventura con il blog. Sono sempre alla ricerca delle novità, adoro testare prodotti, accessori, nuove ricette ma non solo, come appunto vi mostrerò. C'e chi mi definisce blogger chi influencer, ma sono semplicemente una ragazza che si diverte tra fornelli e moda, designer e accessori! Chi ha detto che queste cose non possono coincidere? In cucina con style