Bastoncini di torno e spinaci

 Ricetta :

500 gr di spinaci freschi 

160 gr di tonno al naturale/o all'olio di oliva 

150 gr di pane integrale

1 uovo

50 gr parmigiano

Sale e pepe q.b.                                                  Preparazione:

Cuocere gli spinaci in una padella

coperti, fino a quando non si

ammorbidiscono. Scolarli e strizzare

bene. Ammolare il pane ed eliminare

l'acqua in eccesso. Preparare l'impasto

unendo insieme, spinaci, pane, uovo,

parmigiano, tonno sminuzzato, (io uso tonno maruzzella  in vetro)

aggiustare di sale e pepe e impastare

bene e formare i bastoncini. Cuocere in

forno statico una mezz'ora a 180 gradi.                 Oppure nella friggitrice ad'aria 20 minuti circa...         io uso la friggitrice @aigostar